Confection de votre sirop maison – Remède naturel contre la toux (sèche, grasse, bronchite)

Préparation : 5 min
Macération : 6 heures

Ingrédients:

• 1 radis noir boule
• 1 c. à café de miel ou de sucre

Préparation:

1. Couper droit le dessus de votre radis noir
2. Creuser le radis noir au centre, extraire la chair, la profondeur dépend de la quantité de sirop souhaitée.
3. Ajouter le miel ou le sucre au centre du radis
4. Laisser la macération se faire pendant 6 heures (ou une nuit), le lendemain matin le miel (ou sucre) aura absorbé le jus frais du radis. Votre sirop est alors formé.

Prendre une c. à café de sirop le matin à jeun, la prise peut se répéter jusqu’à quatre fois dans la journée (espacé des repas), sans contre indication.

LUXO : Journée protéinée

Nombre de personnes : 1
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients

• 40 g flocons d’avoine (si possible Quaker déjà broyés)
• 1 oeuf entier
• 1 blanc d’oeuf
• 30 g yaourt nature 0%
• 7 cl lait écrémé ou lait d’amande
• 1 cuillère à café levure chimique
• 1 cuillère une à café d’arôme de vanille (arôme au choix)
• 1 cuillère à soupe de sirop d’agave

Préparation

1. Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine broyé et la levure chimique. Ajouter les oeufs un à un, puis le yaourt.
2. Mélanger et ajouter du lait (entre 7 et 10cl) afin d’avoir un mélange épais mais légèrement liquide.
3. Ajouter le sirop d’agave
4. Faire chauffer une poêle graissée avec un spray d’huile à feu moyen. Verser la pâte, couvrir et laisser cuire 2 minutes.
5. Retourner la galette pour cuire l’autre coté pendant 1min.

Dégustation:

Exemple:

– Galette complète : ajouter jambon fromage
– Fruité : kiwi framboise délicatement coupés (hors journée protéine)

Automne confiné, nous ne pouvons ni nous voir, ni nous toucher ! Quel dommage, quel manque, de ne pas vous masser, vous chouchouter …

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L’azote domine chez les signes de terre, qui doivent privilégier les aliments riches en oxygène … Voici un smoothie particulièrement adapté ! Selon les caractéristiques qui sont associés aux signes astrologiques …

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Temps de préparation : 10minutes

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Passez l’ananas et le gingembre dans l’extracteur de jus, puis mixez le jus obtenu avec la poire (ou les pêches) jusqu’à obtenir un smoothie crémeux.

Et pour tout ceux qui ne sont pas Taureau Vierge ou Capricorne mais simplement gourmands : Bonne dégustation!

Source: Yoga Sciences of eating