Pancakes Banane – choco

Pancakes Banane – choco

Petit déjeuner ou collation

Gourmandise = Garder sa ligne … c’est possible!

Nombre de personnes : 4
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients:
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Flocon d’avoine 50 gr

2 œufs

1 /2 banane

80ml lait (végétal ou non)

10gr chocolat noir 85%

Préparation:

Prendre un bol et mettre la demie banane, puis écraser la à l’aide d’une fourchette afin d’ obtenir une purée.

La texture doit être homogène. Vous pouvez remplacer la banane par une compote.

Dans un second bol, mettez deux œufs et fouettez. Rassembler dans un bol, purée de bananes et vos œufs. Puis incorporer le lait, Les flocons d’avoine concassés.

Le demi sachet de levure ainsi que les morceaux de chocolat.

Mélangez bien l’ensemble. Votre pâte à pain cakes est prête !

À l’aide d’un tout petit peu de matière grasse, huile ou beurre faire chauffer votre poêle.

Ensuite, faire cuire à partir de la pâte de pancakes dans votre poêle.

Recommencer l’opération jusqu’à épuisement la pâte.

BONNE Dégustation!! au petit déjeuner ou collation avant vos activités 🙂

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Jane Lanoue

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